川味盐菜肉

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川味盐菜肉是多元中心分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“川味盐菜肉”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的川味盐菜肉。

川味盐菜肉

耗时/难易度: 口味咸甜; 工艺蒸; 耗时一小时; 难度简单

主材料: 猪五花肉350克

辅助料: 芽菜或盐菜150克; 敢辣椒适量; 姜片适量; 花椒适量; 香叶适量; 白糖适量; 生抽适量; 芽菜或盐菜150克

川味盐菜肉的做法步骤

川味盐菜肉做法技巧/窍门/补充说明：

一是要对生五花肉的皮经火烧过
二是要对煮熟的五花肉皮上色，炸脆

菜谱标签：老人午餐冬季食谱名菜儿童川菜私房菜

相关食材：盐

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