蒜苔炒瘦肉丝
蒜苔炒瘦肉丝是小青de美食分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“蒜苔炒瘦肉丝”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜苔炒瘦肉丝。
菜式简介
儿子很挑食,不过很喜欢吃我炒的瘦肉丝,作为一个爱做美食的妈妈来说,没有什么比看到孩子好好吃饭最让人开心的事了。很多地方的肉肉出来都跟吃木头一样,还是喜欢我们四川人炒肉丝的方法·爱吃炒肉丝的朋友一起学起来吧!
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 瘦肉半斤
- 红椒一个
- 韭菜苔二两
- 辅助料
- 油二两
- 豆拌酱一勺
- 蒜三瓣
- 花椒10颗
- 鸡精适量
- 酱油一勺
- 盐适量
- 红薯粉适量