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糖渍金桔

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糖渍金桔是食·色分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数天,属于比较简单的菜式。“糖渍金桔”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的糖渍金桔。
糖渍金桔

菜式简介
  金桔,好多年没吃了,总是与它擦肩而过,几乎从未想过带它回家。为什么呢?不太清楚。
  对于水果,其实更乐意的是鲜吃。往日里也是这么吃金桔的,然而,这次,想要做一个糖渍金桔。据说,金桔有理气解郁,化痰止咳,消食醒酒的作用。直接吃估计只能放着,做个糖渍金桔,或许还有人乐意吃几个。
  制作并不复杂,只是一个个划刀挤核费点时。刀口切得长了些,有个别在熬煮时经不起划拉,散了架,但也还好。煮干后的样子看起来也还不错,只是从来没想到糖渍金桔的味道竟然是这样的,很。。。。理气。。。。

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时数天
难度简单
主材料
金桔700克
冰糖180克
辅助料
100毫升

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