蚂蚁上树
蚂蚁上树是零零落落2011分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“蚂蚁上树”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蚂蚁上树。
菜式简介
蚂蚁上树是非常有名的一道菜,也是我哥哥一家大小都喜欢的菜,因此,蚂蚁上树也是我家餐桌的常客~~~~~~
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 粉丝500克
- 猪肉200克
- 辅助料
- 姜1片
- 小葱3颗
- 大蒜1瓣
- 植物油2勺
- 盐1·5勺
- 鸡粉2勺
- 生抽1·5小勺
- 料酒1小勺
- 郫县豆瓣酱1大勺
蚂蚁上树的做法步骤
蚂蚁上树做法技巧/窍门/补充说明:
1、粉丝煮至筋道即可,切勿煮得太过软烂;
2、不喜欢吃辣的朋友,最后的小米辣可以不用放;