酸奶戚风蛋糕
酸奶戚风蛋糕是摩西膳坊GODOFMERCY分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“酸奶戚风蛋糕”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸奶戚风蛋糕。
菜式简介
做了几个戚风蛋糕,各种口味都尝试了一下。蛋糕加了酸奶油脂比较少,入口更加清爽。象棉花一样绵软细腻,闻着香味迫不及待想尝一口呢~
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋5个
- 蛋糕粉90克
- 泡打粉1小勺
- 辅助料
- 白糖70克
- 玉米油40克
- 酸奶40克
酸奶戚风蛋糕的做法步骤
酸奶戚风蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
1·蛋糕糊倒入模具中,将模具在台面上震几下,震出大气泡。
2·分三次加糖可以使蛋清被更快更好的打发。
3·烤箱的温度最好依据自家的烤箱温度来调整。
相关食材:酸奶