软炸鲜蘑
软炸鲜蘑是大海微澜分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“软炸鲜蘑”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的软炸鲜蘑。
菜式简介
鲜蘑裹上蛋液和淀粉或面粉炸一下，蘸椒盐吃，软软的香香的，偶尔炸一次换个口味，孩子们也喜欢。
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺炸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 鲜蘑300克
- 辅助料
- 鸡蛋1个
- 淀粉适量
- 面粉适量
- 油适量
- 椒盐适量
软炸鲜蘑的做法步骤
软炸鲜蘑做法技巧/窍门/补充说明：
喜欢外层裹厚厚的蛋液，就多加点淀粉和面粉。