紫甘蓝炒鸡蛋
紫甘蓝炒鸡蛋是雨夕之家分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“紫甘蓝炒鸡蛋”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的紫甘蓝炒鸡蛋。
菜式简介
紫甘蓝和鸡蛋都是营养丰富的食材,两者搭配,颜色很好看;
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 紫甘蓝100克
- 鸡蛋1个
- 辅助料
- 盐1勺
- 茶油1勺
紫甘蓝炒鸡蛋的做法步骤
紫甘蓝炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明:
雨夕碎碎念:
紫甘蓝,很容易熟的,不宜炒太久,最好鸡蛋等要出锅前,倒入一拌,就好出锅了;否则颜色会被紫甘蓝染色~~