凉拌黄瓜
凉拌黄瓜是暮之雪分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“凉拌黄瓜”制作过程分6个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌黄瓜。
菜式简介
黄瓜还含有粗纤维、维生素B1、核黄素、烟酸、维生素C等多种维生素。黄瓜入药始载于《本草拾遗》,中医认为其性凉味甘无毒,入脾、胃、大肠三经。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 黄瓜适量
- 辅助料
- 剁椒1勺
- 糖1勺
- 生抽适量
- 白醋适量
- 盐适量
- 鸡精适量