无油烙馍
无油烙馍是阳光明媚99分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“无油烙馍”制作过程分25个步骤，作者提供了24张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的无油烙馍。
菜式简介
烙馍不含任何添加剂，吃起来筋道有嚼头，细品余味香甜。所谓甜，是面粉本身的味道。撕下一小片放入嘴里嚼，会越嚼越甜，越嚼越香，很有一股韧劲。无油烙馍，无油无糖，低热量，简单好做，低脂健康。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烙
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 面粉200克
- 辅助料
- 水100ML
无油烙馍的做法步骤
无油烙馍做法技巧/窍门/补充说明：
烙馍的时候，不到半分钟就要掀起锅盖看下，翻面再烙，别时间久了糊掉了。铁锅也做过烙馍，做出来的要软一些，很筋道，有嚼劲。图中用的是不粘锅，烙馍焦脆的口感，也有嚼劲。总之要小火，烙好的烙馍用盖子盖住，保温还不影响口感，也可以卷些蔬菜来吃，也非常的美味。