四季豆炒凉粉
四季豆炒凉粉是阳光明媚99分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“四季豆炒凉粉”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的四季豆炒凉粉。
菜式简介
四季豆性甘、淡、微温,归脾、胃经·化湿而不燥烈,健脾而不滞腻,为脾虚湿停常用之品;有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效。豆角的营养价值是非常丰富的,常吃豆角对人体是非常有好处的。豆角中含有丰富的维生素B、和维生素C和植物蛋白质,能够使人头脑清晰,有解渴健脾、益气生津的功效。豆角中所含的维生素C可以促进人体抗体的合成,可以提高人体的抗体病毒作用,还可以防止急性肠胃炎。
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 四季豆150克
- 蒜2克
- 黄豆酱5克
- 五香粉一克
- 辅助料
- 凉粉70克
- 葱3克
- 盐少许
- 鸡精粉少许