榨菜肉丝面
榨菜肉丝面是涵宝de妈分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“榨菜肉丝面”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的榨菜肉丝面。
菜式简介
很美味的一碗家常面,以前上学的时候深深为它着迷啊,特别喜欢学校食堂做的肉丝面,今天忽然想起来了,整好有食材于是自己动手,结果味道棒棒哒,家人都吃光啦。这么冷的天气来上一碗真幸福啊。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 面条3人份
- 榨菜1包
- 肉丝100克
- 料酒适量
- 鲜酱油适量
- 蚝油适量
- 淀粉适量
- 葱一段
- 姜1片
- 蒜2瓣
- 植物油适量
- 香葱1棵
- 辅助料
- 热水适量
榨菜肉丝面的做法步骤
榨菜肉丝面做法技巧/窍门/补充说明:
我这是懒人版做法,用的干面条。也可以将榨菜肉丝炒好后盛出,然后单独煮面条,再将榨菜肉丝浇在面条上。程序先后的问题大家自行操作吧。呵呵
相关食材:榨菜