皮蛋榨菜拌豆腐
皮蛋榨菜拌豆腐是眉记：分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“皮蛋榨菜拌豆腐”制作过程分7个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的皮蛋榨菜拌豆腐。
菜式简介
这道拌豆腐做法简单，但味道不简单?。软嫩的豆腐，有特殊香气的皮蛋，油润的咸蛋，爽脆的榨菜，不同的材质带来不同的口感?。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 内脂豆腐1盒
- 榨菜?适量
- 皮蛋半个
- 咸蛋半个
- 辅助料
- 盐少许
皮蛋榨菜拌豆腐的做法步骤
皮蛋榨菜拌豆腐做法技巧/窍门/补充说明：
1 如何完整地把豆腐从盒子里取出?？可以到我的主页找到《茄汁脆皮豆腐》这个菜谱，里面有详细说明?。?
2 如果咸蛋、榨菜比较咸，豆腐就不用事先加盐腌了；反之可增加其他调料?。总之根据自己的口味调整?。
3 豆腐腌制后会出水，这个水可以倒掉，也可以不倒，看自己喜欢吧?。
4 豆腐不煮?能吃吗？完全可以，豆腐是用豆浆煮开后用盐囟/石膏凝结而成?，本来就是熟的。