榨菜肉末茄丁面
榨菜肉末茄丁面是花儿萝卜分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“榨菜肉末茄丁面”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的榨菜肉末茄丁面。
菜式简介
营养美味的茄丁,和爽脆的榨菜,加入肉沫,做成浓香的榨菜肉沫茄丁卤。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 长茄子2个
- 猪肉馅100克
- 葱姜末适量
- 色拉油适量
- 八角(底油)适量
- 花椒(底油)适量
- 香叶(底油)适量
- 干辣椒(底油)适量
- 辅助料
- 老抽适量
- 生抽适量
- 盐少许