滋补大骨汤
滋补大骨汤是【森屿烘焙】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“滋补大骨汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
骨头汤绝对是老少皆宜的好东西,除了含有钙质,还含有丰富的铁、磷、类粘元和骨胶原等多种对人体有营养、滋补和保健功能的物质。被联合国教科文组织评为“世界六大健康饮品之一”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:炖 | 
| 耗时:一小时 | 难度:简单 | 
| 菜谱主材料 | |
| 猪棒骨:2个 | 莲藕:1个 | 
| 大枣:5个 | 干桂圆:6个 | 
| 枸杞:15个 | 陈醋:1匙 | 
| 辅助料用量 | |
| 盐:适量 | -- | 

