香炸平菇
香炸平菇是阳光明媚99分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“香炸平菇”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香炸平菇。
菜式简介
平菇具有追风散寒、舒筋活络的功效。平菇中的蛋白多糖体对癌细胞有很强的抑制作用,能增强机体兔疫功能。常食平菇,不仅能起到改善人体的新陈代谢,调节植物神经的作用,而且对减少人体血清胆固醇、降低血压和防治肝炎、胃溃疡。十二指肠溃疡、高血压等有明显的效果。另外,对预防癌症、调节妇女更年期综合症、改善人体新陈代谢、增强体质都有一定的好处。
- 耗时/难易度
- 口味孜然
- 工艺炸
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 平菇200克
- 五香粉2克
- 胡椒粉一克
- 麻椒粉2克
- 玉米淀粉30克
- 辅助料
- 蛋清50克
- 盐少许
- 孜然粉2克
- 面粉50克