红烧鸡块
红烧鸡块是爱吃饭的糖豆包分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“红烧鸡块”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧鸡块。
菜式简介
鸡肉含丰富蛋白质,其脂肪中含不饱和脂肪酸,故是老年人和心血管疾病患者较好的蛋白质食品。对体质虚弱,病后或产后用鸡肉或鸡汤作补品食用更为适宜。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡1个
- 辅助料
- 盐2勺
- 糖1勺
- 桂皮1块
- 八角2个
- 花椒8个
- 葱1段
- 姜1块
- 蒜2个
- 料酒2勺
- 老抽3勺