蘑菇煎饼
蘑菇煎饼是【暮之雪】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蘑菇煎饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
研究发现，蘑菇的营养价值仅次于牛奶。人们一般认为，肉类和豆类食品中才分别含有较高的动物蛋白和植物蛋白，其实蘑菇中的蛋白质含量也非常高。经常食用蘑菇能很好地促进人体对其他食物营养的吸收。蘑菇富含18种氨基酸，有些蘑菇中蛋白质的氨基酸组成比例比牛肉更好。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：葱香 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 蘑菇：6个 | 面粉：100克 |
| 鸡蛋：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 火腿肠粒：适量 |
| 葱花：适量 | -- |
蘑菇煎饼的做法步骤
相关食材：蘑菇