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下酒小菜“风味豆干”

做菜达人@碎碎闲
下酒小菜“风味豆干”是碎碎闲分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“下酒小菜“风味豆干””制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的下酒小菜“风味豆干”。
下酒小菜“风味豆干”

菜式简介
  下酒小菜、酸甜微辣、回味无穷

耗时/难易度
口味酸甜
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
五香豆腐干适量
辅助料
味精适量
鸡精适量
蚝油适量
老抽适量
生抽适量
番茄酱适量
适量
辣子角适量
花椒适量
冰糖适量

下酒小菜“风味豆干”的做法步骤

下酒小菜“风味豆干”做法技巧/窍门/补充说明:

1·豆腐干要选五香有味道的。
2·炸豆腐干时要一注意不要一次放的太多否则容易粘在一起。
3·因为五香豆腐干有咸味所以在调味时,不需放盐。

菜谱标签:小吃
相关食材:豆干

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