红烧鸡翅炖蛋
红烧鸡翅炖蛋是【祯祯宝贝】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分21个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧鸡翅炖蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育和胎儿的生长发育都是必需的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:炖 | 
| 耗时:一小时 | 难度:普通 | 
| 菜谱主材料 | |
| 鸡翅:500克 | 鸡蛋:8个 | 
| 葱:20克 | 姜:10克 | 
| 蒜:10克 | -- | 
| 辅助料用量 | |
| 玉米油:1匙 | 一品鲜酱油:1勺 | 
| 料酒:1匙 | 糖:1·5勺 | 
| 花椒:5克 | 大料:5克 | 
| 盐:1匙 | 味精:0·5茶匙 | 
红烧鸡翅炖蛋的做法步骤
相关食材:鸡翅

