姜枣羹
姜枣羹是食·色分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“姜枣羹”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的姜枣羹。
菜式简介
冬至。
临近冬至,身边忽然流传应该在冬至到来时喝姜枣茶。而姜枣茶,最简便的,便是将生姜红枣与红糖一起熬煮。。。。。。
倒是不在意是不是必须要在冬至到来时喝姜枣茶,不过,在这样阴冷的天,来一杯热乎乎的姜枣茶无疑是对于驱寒暖身很有好处的。只是,改变一下做法,改茶为羹。将生姜红枣一同用料理机搅打成细腻的糊糊,再上锅熬煮,让生姜的味道充分释放。浓浓稠稠的一碗,连同细细茸茸的渣一同咽下,只感到一股暖意升起,迅速传遍每一个毛孔。。。。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 生姜25克
- 红枣60克
- 红糖30克
- 水2碗