羊肉火锅
羊肉火锅是林夭夭分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。“羊肉火锅”制作过程分15个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的羊肉火锅。
菜式简介
我们家很少到外面吃火锅，朋友来家里还是过生日吃火锅基本上都是在家里弄，每次都是老公来打火锅底，我尝味道就像老公说的：“弄不会弄吃还挺会吃”难道吃货就是这样来的？
今天这个火锅我们用羊肉来打底，羊肉性温,味甘,具有补虚祛寒、温补气血、益贤补衰、开胃健脾、补益产妇、通乳治带、助元益精之功效。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 羊肉700克
- 金针菇300克（一把）
- 茶树菇600克
- 山药1段
- 海带300克
- 白菇500克
- 香菜适量
- 冬笋1个
- 香菇贡丸适量
- 羊肝适量
- 辅助料
- 盐适量
- 味精适量
- 八角2个
- 草果1个
- 香叶3个
- 姜适量
- 孜然颗粒适量
- 大红袍火锅底料适量