第二步:煮好的鸡爪放入冷水中冷却

第一步:鸡爪剪去指甲,放入大同外锅煮30分钟

第六步:趁热吃比较软嫩,放冷后比较劲道,自己选择吧~~

第五步:大同外锅倒适量油,放入鸡爪和酱汁,炒至酱汁收干,撒上熟芝麻

第三步:调酱汁:大蒜打成泥后加入韩式辣酱,番茄酱,酱油,盐,香油调匀

第四步:调成酱汁后拌入鸡爪中腌制15分钟

菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
看《一起用餐吧》这部剧时对这个最感兴趣,当时觉得女主角吃的太夸张了,自己尝试后觉得真的不怪她,因为确实太美味了!
| 菜式制作特点 | |
| 口味:中辣 | 工艺:炒 |
| 耗时:半小时 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡爪:500克 | 大蒜:8瓣 |
| 熟芝麻:适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 辣椒酱:2勺 | 酱油:2勺 |
| 香油:2勺 | 番茄酱:1勺 |
| 盐:1勺 | -- |
第二步:煮好的鸡爪放入冷水中冷却
第一步:鸡爪剪去指甲,放入大同外锅煮30分钟
第六步:趁热吃比较软嫩,放冷后比较劲道,自己选择吧~~
第五步:大同外锅倒适量油,放入鸡爪和酱汁,炒至酱汁收干,撒上熟芝麻
第三步:调酱汁:大蒜打成泥后加入韩式辣酱,番茄酱,酱油,盐,香油调匀
第四步:调成酱汁后拌入鸡爪中腌制15分钟
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的韩式辣鸡爪。
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