双色皮冻
双色皮冻是黑猫警长kitchen分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“双色皮冻”制作过程分6个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的双色皮冻。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺卤
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 猪皮800克
- 辅助料
- 王守义卤料2个
- 老抽3匙
- 冰糖5克
- 蒜泥10克
- 辣椒油1匙
- 陈醋2匙
- 香油1匙
- 盐10克
双色皮冻的做法步骤
双色皮冻做法技巧/窍门/补充说明：
水刚没过猪皮，煮好的皮冻爽口不腻又Q弹。