墨鱼干鹌鹑蛋红烧肉
墨鱼干鹌鹑蛋红烧肉是悦悦玉食分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“墨鱼干鹌鹑蛋红烧肉”制作过程分13个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的墨鱼干鹌鹑蛋红烧肉。
菜式简介
今天的红烧肉加了一些墨鱼干和鹌鹑蛋，多重口感，味道又好。
以下知识来自网络：
营养价值
墨鱼干含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和钙、磷、铁等矿物质;墨鱼干具有壮阳健身、益血补肾、健胃理气的功效;女性在经、孕、产、乳各期食用，都非常有益，能养血、通经、安胎、利产、止血、催乳等。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 五花肉适量
- 鹌鹑蛋适量
- 墨鱼干1个
- 辅助料
- 生姜适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 酱油适量
- 冰糖适量
- 花椒适量
- 八角适量