自制啤酒卤蛋
自制啤酒卤蛋是【花儿萝卜】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制啤酒卤蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
冬季里，常会有熬夜到深夜码字的时候，耐不住饥饿，深夜一碗热汤面的时候不少，这时若有一颗卤蛋加入面中，味道真的很棒。自制卤蛋方法简单，更会让寒冷冬季暖心又贴心。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酱香 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：10个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 啤酒：1听 | 酱油：3大勺 |
| 老抽：2大勺 | 蚝油：1大勺 |
| 白糖：2小勺 | 盐：1小勺 |
| 八角：3个 | 香叶：2-3片 |
| 花椒：1小把 | 干辣椒：3-4个 |
自制啤酒卤蛋的做法步骤
相关食材：卤蛋