冬季最爱的小菜——自制啤酒卤蛋
冬季最爱的小菜——自制啤酒卤蛋是花儿萝卜分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“冬季最爱的小菜——自制啤酒卤蛋”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的冬季最爱的小菜——自制啤酒卤蛋。
菜式简介
冬季里,常会有熬夜到深夜码字的时候,耐不住饥饿,深夜一碗热汤面的时候不少,这时若有一颗卤蛋加入面中,味道真的很棒。自制卤蛋方法简单,更会让寒冷冬季暖心又贴心。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋10个
- 辅助料
- 啤酒1听
- 酱油3大勺
- 老抽2大勺
- 蚝油1大勺
- 白糖2小勺
- 盐1小勺
- 八角3个
- 香叶2-3片
- 花椒1小把
- 干辣椒3-4个