干煸四季豆
干煸四季豆是果妈美食坊分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“干煸四季豆”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的干煸四季豆。
菜式简介
四季豆中含有可溶性纤维可降低胆固醇,且还富维生素a、维生素c、维生素k,又是微量元素钾、镁的重要来源,四季豆还含有大量铁元素,非常适合缺铁的人。干煸四季豆属于川菜菜系,口味干香辣爽,开胃下酒。制作简单,容易上手,营养价值丰富,是一道色香味俱全的家常菜。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 四季豆适量
- 肉沫适量
- 辅助料
- 干辣椒适量
- 生姜适量
- 大蒜头适量
- 花椒粒适量
- 植物油适量
- 蚝油适量
- 盐适量
- 白砂糖适量
- 生粉适量
- 花椒粉适量