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清炒三香片

菜谱编号:021-403
清炒三香片是【开心就好♂】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炒三香片”。
清炒三香片
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
莴笋:适量腊肠:适量
木耳:适量--
辅助料用量
大蒜:适量--
调味料用量
盐:适量湿生粉:适量
味精:适量白糖:适量

清炒三香片的做法步骤

  • 第三步:热锅烧油,下入蒜末和腊肠片炒出香味。
  • 第二步:热锅烧水,水开加些许食用油和盐,下入莴笋片焯至断生,捞出沥干水备用。
  • 第一步:莴笋去皮切片,木耳切丝,腊肠切片,大蒜切末。
  • 第四步:倒入莴笋木耳翻炒。调入些许盐、味精、白糖,炒匀后用湿生粉勾芡。
  • 第五步:铲起入碟,完成。
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