紫薯滋补银耳羹
紫薯滋补银耳羹是阳光明媚99分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“紫薯滋补银耳羹”制作过程分14个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的紫薯滋补银耳羹。
菜式简介
银耳具有润肺生津、滋阴养胃、益气安神、强心健脑等作用。有“菌中之冠”的美称。另外，银耳还能增强人体免疫力，以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。羹浓甜润滑，美味可口，有较强的滋补健身功能，是传统的润肤养颜佳品。女生可以时常做些，对养颜真的很不错！
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 银耳半个
- 莲子100克
- 紫薯150克
- 红枣50克
- 辅助料
- 核桃仁100克
- 枸杞子20克
- 冰糖50克
紫薯滋补银耳羹的做法步骤
紫薯滋补银耳羹做法技巧/窍门/补充说明：
干银耳和泡发后的体积差别很大，泡的时候别贪多。干果类的食材也可根据自己喜好适量添加替换。小火慢炖出来的银耳羹才浓甜润滑好喝，不可大火。
答配菜谱：紫薯与银耳的做法