香菇蒸鸡
香菇蒸鸡是刺泡鱼分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“香菇蒸鸡”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香菇蒸鸡。
菜式简介
这道香菇蒸鸡,简单方便易做,鸡肉温中补精益髓,益气,香菇有健脾,化痰,补虚的作用,这样做肉质鲜嫩,甘甜,放了几个香菇,汤汁香香的,很适合小孩吃,味道不错,如果吃不完可以拿来煮面条,特好吃,香菇鸡面,小孩很喜欢吃哦!
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 三黄鸡250克
- 香菇7个
- 葱头2段
- 姜片4块
- 酱油1汤匙
- 老抽1茶匙
- 料酒1茶匙
- 盐1克
- 辅助料
- 鸡精1克