平菇炒鸡蛋
平菇炒鸡蛋是xiaoyuky分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“平菇炒鸡蛋”制作过程分11个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的平菇炒鸡蛋。
菜式简介
平菇性平，味甘，具有补虚、抗癌的功效，能改善人体新陈代谢，增强体质，调节植物神经。平菇还有追风散寒、舒筋活络的作用，可治腰腿疼痛、手足麻木、经络不适等症。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 平菇400克
- 鸡蛋4个
- 火腿肠适量
- 虾皮适量
- 葱花适量
- 小米椒1个
- 辅助料
- 酱油适量
- 食盐适量
- 花生油适量