海带拌粉丝
海带拌粉丝是心曲之旅分享的菜谱,口味属于怪味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“海带拌粉丝”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的海带拌粉丝。
菜式简介
海带营养非常丰富,可是我家吃得少,主要原因是海带有一股海腥味,让我家人无法接受。这么好的食材,作为主厨的我得想方设法做出让家人能接受的口味来。这次就用了他们爱吃的粉丝和海带一起拌,酸辣咸甜味也是家人比较喜欢的味道,增加了香辣牛肉丝,口味更有层次感,嘻嘻,这款海带拌粉丝,他们还是吃得比较开心。
- 耗时/难易度
- 口味怪味
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 绿豆粉丝200克
- 海带100克
- 香辣牛肉丝80克
- 辅助料
- 蒸鱼豉油适量
- 香油适量
- 辣椒油适量
- 香醋适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 白糖适量
- 蒜蓉适量
- 葱花适量