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圣诞花环饼干

做菜达人@麦子老妈
圣诞花环饼干是麦子老妈分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“圣诞花环饼干”制作过程分21个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的圣诞花环饼干。
圣诞花环饼干

菜式简介
  圣诞节(Christmas)又称耶诞节,译名为“基督弥撒”,西方传统节日,在每年12月25日。弥撒是教会的一种礼拜仪式。圣诞节是一个宗教节,因为把它当作耶稣的诞辰来庆祝,故名“耶诞节”。
  应景一下,周末在家做了点饼干,第一次尝试糖霜装饰,颜色很漂亮吧!

耗时/难易度
口味甜味
工艺烘焙
耗时数小时
难度普通
主材料
低筋面粉125克
细砂糖35克
鸡蛋液25克
黄油55克
辅助料
糖粉100克
鸡蛋清14克
柠檬汁适量
食用色素适量

圣诞花环饼干的做法步骤

圣诞花环饼干做法技巧/窍门/补充说明:

糖霜稀稠度要控制好,像我的饼干绿色部分要有纹路,所以厚点,红色部分要平整就稀点!要稀加柠檬汁,柠檬汁一次不要挤太多,要厚加糖粉!
用模具扣出来旁边的饼干皮,继续揉在一起擀大,直到全部用完!

菜谱标签:儿童下午茶烘焙

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