蔓越莓饼干
蔓越莓饼干是楊尐妮分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“蔓越莓饼干”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蔓越莓饼干。
菜式简介
蔓越莓饼干是一款经典的饼干,吃过的人都会赞不绝口,当下午茶是非常不错的,不过我还是第一次饼干,总觉得油糖含量太高了,不过这么经典好吃的饼干一定要做一下的。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺烤
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 低筋面粉180克
- 糖粉50克
- 全蛋液2大勺
- 辅助料
- 黄油110克
- 蔓越莓60克
蔓越莓饼干的做法步骤
蔓越莓饼干做法技巧/窍门/补充说明:
1、蔓越莓稍微切碎一点,这样分布在饼干面团里面会比较均匀一些,喜欢吃甜的可以适当加糖
2、饼干面团要压紧压实
3、蔓越莓可以用其他干果代替,如葡萄干,蓝莓干等
相关食材:蔓越莓