羊肉烧萝卜
羊肉烧萝卜是辽南蟹分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“羊肉烧萝卜”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的羊肉烧萝卜。
菜式简介
冬天要吃肉，牛肉羊肉当属于首选，偶尔炖个汤，烧个菜，都是很棒的。我去买羊肉，里脊带肚腩，回来我把肚腩炖汤，里脊烧萝卜，各取所需要，挺好呢。
材料：萝卜 羊肉 大葱 姜
调料：花椒 八角 盐 生抽 老抽 料酒 烹调油
做法：
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 萝卜适量
- 羊肉适量
- 大葱适量
- 姜适量
- 辅助料
- 花椒适量
- 八角适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 料酒适量
- 烹调油适量
羊肉烧萝卜的做法步骤
羊肉烧萝卜做法技巧/窍门/补充说明：
1、萝卜的品种有很多，我们当地以这种萝卜为最多，这个时候正是上市的时候。
2、这个菜中的肉可以换成牛肉或者猪肉，依自己喜欢就好了。
3、实在不喜欢肉，单独的烧萝卜也很好呢。
答配菜谱：羊肉与萝卜的做法