木耳山药鸡翅汤
木耳山药鸡翅汤是yxeg5分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“木耳山药鸡翅汤”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的木耳山药鸡翅汤。
菜式简介
黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,软化血管,使血液流动动畅,减少心血管病发生。黑木耳含有丰富的植物胶原成分,有较强的吸附作用,经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。对付雾霾天气,第一个妙计是不是宅在家里,第二个妙计,就是从饮食上着手,提高自己的机体免疫力,多吃一些养肺、清肺的食物。比如:白萝卜、木耳等。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 黑木耳10克
- 山药200克
- 鸡翅5个
- 醪糟30克
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 姜适量
- 香菇适量
- 鸡粉适量
- 蒜苗适量
- 水适量
木耳山药鸡翅汤的做法步骤
木耳山药鸡翅汤做法技巧/窍门/补充说明:
木耳要用凉水泡发,提前泡,别着急。山药削皮最好的方法就是带上长袖的手套,绝对杜绝皮肤过敏的问题。