葱香山药饼
葱香山药饼是食·色分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“葱香山药饼”制作过程分18个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的葱香山药饼。
菜式简介
山药，铁棍山药，挺好的山药。却偏偏不被喜欢。直接蒸着吃，其实最营养，却被嫌弃没味道。炖汤吧，又嫌口感太瓷实，噎人。而做点心，又大多是甜食。。。。山药，铁棍山药，四处寻求出路的山药。
其实，也还有办法。只是不知道会不会被接受。很简单的饼饼，咸食，就像土豆那样。饼饼并不复杂，伤脑筋的是味道。对习惯于淡味至极的人来说，这太不是问题，随便一点点意思一下就可以。然而，对于喜欢有盐有味的大多数，却并不那么容易讨好。
借鉴众多食谱，希望这个味道能够好。其实，这饼挺香，好吃，只是需要趁热享用。冷却以后再加热，略有些硬。这也是被嫌弃的理由。。。。
哪儿那么容易，在刚刚好的时候上桌呢？
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺煎
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 铁棍山药200克
- 鸡蛋1个
- 面粉18克
- 盐1克
- 辅助料
- 葱2根
葱香山药饼的做法步骤
葱香山药饼做法技巧/窍门/补充说明：
用料比例可以根据自己喜好酌情调整。
煎烙时火不宜太大，以防外焦内生。
煎好的饼趁热食用，口感更佳。
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