全麦小餐包
全麦小餐包是美乐猪分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“全麦小餐包”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的全麦小餐包。
菜式简介
加了全麦面粉的小餐包很有嚼劲,麦香味很足,搭配果汁当早餐,营养又美味!
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉200克
- 全麦面包粉50克
- 鸡蛋1个
- 干酵母3克
- 黄油20克
- 清水115克
- 辅助料
- 盐1克
- 细砂糖40克
全麦小餐包的做法步骤
全麦小餐包做法技巧/窍门/补充说明:
请根据自家烤箱的脾性调节温度;面粉的吸水性不同,可先预留10克水;预留少许鸡蛋液刷表面。