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烤排骨

做菜达人@單翼夜YFT
烤排骨是單翼夜YFT分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“烤排骨”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的烤排骨。
烤排骨

菜式简介
  酱烤排骨,外焦里嫩,无论是用来宴客还是自己吃都非常好哟~~~

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
猪整排4~5根
小葱一把
洋葱一个
辅助料
蚝油半杯
酱油一杯
番茄酱两勺
花椒粉适量
孜然粉适量
蜜糖些许
猪骨味浓汤宝半颗
胡椒粉适量
水淀粉3,4勺左右
老抽适量

烤排骨的做法步骤

烤排骨做法技巧/窍门/补充说明:

1· 在买排骨的时候可以让人帮你把排骨末尾一条条剁开,这样考出来切的时候就不会很困难啦!
2· 如果喜欢吃【芝士烤排骨】的话,就不要放洋葱和小葱的垫底,准备一个可以放进烤箱的平底锅,在平底锅里放上芝士,然后把考好了的排骨放在芝士上,放进烤箱烤5分钟左右,芝士融化就可以吃了哦!

相关食材:排骨

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