四季豆炒肉丁
四季豆炒肉丁是零零落落2011分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“四季豆炒肉丁”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的四季豆炒肉丁。
菜式简介
我习惯将四季豆掐成5厘米左右的小长段,焯水后再大火炒~~~老公则喜欢将四季豆切成丁,大火生炒。也许是四季豆切成丁后再烹饪,更入味。
简简单单的家常菜,在忙碌的时候常常会炒出一大盘来,配着米饭吃,三餐中的两顿就完事了。注重营养,健康的亲们,可被学我哦。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 猪肉200克
- 胡萝卜1个
- 四季豆200克
- 辅助料
- 植物油1大勺
- 干辣椒3个
- 花椒10粒
- 盐2小勺
- 料酒5ML
- 生抽15ML
- 水淀粉10ML
- 郫县豆瓣酱1勺
- 白糖1小勺