叶蘑焖鸡腿
叶蘑焖鸡腿是冬季心情分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“叶蘑焖鸡腿”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的叶蘑焖鸡腿。
菜式简介
一盘香辣、软烂的鸡腿,加一碗白米饭,给寒冷的冬季一分温暖,一分美味,一分快乐。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺焖
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡腿2个
- 叶蘑80克
- 辅助料
- 青椒15克
- 红椒15克
- 姜6克
- 葱白10克
- 郫县豆瓣酱20克
- 生抽6克
- 料酒10克
- 老抽4克
- 花椒粒12粒
- 大料1个
- 盐适量
- 食用油适量
- 桂皮1段
- 糖2克
- 水淀粉10克