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椰子炖鸡

做菜达人@雉菊
椰子炖鸡是雉菊分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“椰子炖鸡”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的椰子炖鸡。
椰子炖鸡

菜式简介
  鸡可以选用家鸡或者乌鸡也行,椰子可以选用椰青或者老椰子,椰青椰青炖起来更香更甜,但是因为椰青比较年轻,所以肉吃起来比老椰子嫩多了没老椰子的肉韧香,老椰子炖起来香和甜都没椰青效果好,但是椰肉吃起来很香,很有椰味。
   而且放了党参黄芪之类的药材坐辅料很养生哦~
   至于材料放多少看自己炖的容器有多大了。
   椰子炖鸡的效果:美容,健脾补气不虚,润燥下火。
  3
  PS:图有点丑别介意哈,第一次发汤谱呢63

耗时/难易度
口味咸甜
工艺
耗时数小时
难度简单
主材料
椰青1个
适量
辅助料
适量
党参适量
黄芪适量
红枣适量
枸杞适量

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