煲仔饭一厨作铸铁锅版
煲仔饭一厨作铸铁锅版是一厨作分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“煲仔饭一厨作铸铁锅版”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的煲仔饭一厨作铸铁锅版。
菜式简介
煲仔又见煲仔，之前我们推荐过煲仔饭的方子。但是重要的事情说三遍，今天我们又来了。煲仔饭和铸铁锅是最合拍的搭档，肉、菜、饭一锅汇聚，只此一锅别无所求，最简单的做法，最华丽的效果，懒人、新手也可以瞬间高大上。你还等什么，跟着我们，再来一遍吧。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煲
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 大米250克
- 西兰花半颗
- 辅助料
- 香肠2根
- 鸡蛋1个
煲仔饭一厨作铸铁锅版的做法步骤
煲仔饭一厨作铸铁锅版做法技巧/窍门/补充说明：
一厨作温馨小贴士：
1、煲仔饭的配料，如香肠等可以根据个人的食好，选择不同材质，做法相同。
2、珐琅锅的底面平整，导热迅速且均匀，从而锅巴产生得也比较均匀，这样锅巴也比较多，适合爱吃锅巴的你。
3、珐琅锅保留食材的原味，能让水份不流失，一定谨记要比普通锅少放水。
4、珐琅锅特殊材质，密封好，受热快 ，时间较普通锅子要快三分之一。
5、珐琅锅内层为亚光珐琅，物理不粘锅，不用担心粘锅，请放心使用。