夹心小圆包
夹心小圆包是【翟女……】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“夹心小圆包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
酸酸甜甜的口味很是喜欢,还有半焦糖化的表面,像烤布雷一样的焦糖结晶口感,嘎吱脆的表面,软绵的内心,超级好吃!
| 菜式制作特点 | |
| 口味:酸甜 | 工艺:烤 |
| 耗时:数小时 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉:300克 | 红糖牛奶:130ML |
| 砂糖:40克 | 盐:0·5匙 |
| 酵母:1·5匙 | 鸡蛋:1个 |
| 辅助料用量 | |
| 酸角糕:8个 | 果酱:4汤匙 |
| 玉米油:1汤匙 | -- |

