养生窝头

做菜达人@宝妈小厨·

养生窝头是宝妈小厨·分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“养生窝头”制作过程分14个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的养生窝头。

菜式简介
　　窝头是我家经常吃的一类主食！每天早上一碗配方杂粮米糊，炒上一盘有肉、有蔬菜的小炒，吃上一个窝头，既养生又营养！窝头直接用细玉米面做很硬很糙，我家的做法是再配上一份黄豆和黑豆打成的豆面，不但解决了窝头的口感问题，又提高了营养，就连我家的小宝一顿都能吃一个呢！
　　黄玉米面：健脾开胃、防癌、降胆固醇、健脑; 黄豆补充大脑营养、美白护肤; 黑豆 : 补肾、养颜。

耗时/难易度: 口味原味; 工艺蒸; 耗时一小时; 难度普通

主材料: 细玉米面适量; 黄豆适量; 黑豆适量

辅助料: 水适量

养生窝头的做法步骤

养生窝头做法技巧/窍门/补充说明：

1 玉米面和豆面的比例是1；1，这样口感才细腻，喜欢糙的少加豆面
2 和面凉水就可以，要和的软一些，能团成型即可
3 一定要等开锅后，才往锅里团窝头，如果凉水下锅，窝头没等热汽上来就会变形

菜谱标签：老人午餐家常菜儿童主食工作餐五谷杂粮

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