当前位置:首页 > 菜谱大全 > 蔓越莓饼干

蔓越莓饼干

菜谱编号:211-068
蔓越莓饼干是【简淡淡】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔓越莓饼干”。
蔓越莓饼干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

喜欢蔓越莓酸甜的味道,把蔓越莓加到饼干、面包、蛋糕都很好吃!

蔓越莓饼干主厨:简淡淡

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
低粉:115克全蛋液:15ML
糖粉:60克黄油:75克
辅助料用量
蔓越莓干:35克--

蔓越莓饼干的做法步骤

第八步:成品图

蔓越莓饼干做法第八步骤

第四步:加入稍切碎的蔓越莓干,搅拌均匀;

蔓越莓饼干做法第四步骤

第一步:准备好材料(蛋液没拍;

蔓越莓饼干做法第一步骤

第六步:随自己喜欢的形状整形,用保鲜膜包起来,入速冻,定型30分钟;

蔓越莓饼干做法第六步骤

第三步:加入一勺蛋液,搅拌均匀;

蔓越莓饼干做法第三步骤

第七步:切片摆放在烤盘上(炒用的是不粘烤盘,没有的,记得垫油纸)。180度20分钟,注意上色情况,上色即可,時间仅供参考!最后几分钟一定要注意,以免烤焦!

蔓越莓饼干做法第七步骤

第五步:加入低粉,翻拌均匀;

蔓越莓饼干做法第五步骤

第二步:黄油软化后,加入糖粉搅拌均匀;

蔓越莓饼干做法第二步骤
蔓越莓饼干做法技巧/窍门/补充说明:

1、黄油无需打发;2、所有材料混合后,不要过度搅拌,以免起筋;3、冷冻有助定型

菜谱标签:烘焙饼干
相关食材:蔓越莓

蔓越莓饼干菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【简淡淡】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蔓越莓饼干。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜