脆鸡汉堡
脆鸡汉堡是【大尘zi】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“脆鸡汉堡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
天冷了,来一个汉堡吧~~~
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸甜 | 工艺:烘焙 |
| 耗时:数小时 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 高粉:140克 | 低粉:40克 |
| 奶粉:15克 | 白糖:20克 |
| 无盐黄油:20克 | 酵母粉:2克 |
| 牛奶:80克 | 全蛋液:30克 |
| 盐:1克 | 白芝麻:适量 |
| 鸡腿:1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 胡萝卜:适量 | -- |
脆鸡汉堡的做法步骤
脆鸡汉堡做法技巧/窍门/补充说明:
1·鸡肉饼可以一次做多点,冷冻保存,要用到时拿出来炸就可以了
2·烘烤温度仅供参考

