返回

姜橙香枕蛋糕

做菜达人@风清云淡的小雪
姜橙香枕蛋糕是风清云淡的小雪分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“姜橙香枕蛋糕”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的姜橙香枕蛋糕。
姜橙香枕蛋糕

菜式简介
  淡淡的橙香味道和温润的糖姜汁造就了美味的口感,当橙汁遇上糖姜汁,那绝对是味蕾的最高享受哦。

耗时/难易度
口味果味
工艺烘焙
耗时一小时
难度普通
主材料
蛋黄60克
全蛋液55克
糖姜汁15克
玉米油65克
低粉90克
玉米淀粉10克
泡打粉5克
蛋清120克
细砂糖80克
辅助料
现榨橙汁30克

姜橙香枕蛋糕的做法步骤

姜橙香枕蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:

1、这个量我用了两个磅蛋糕的模具加两上心形模具,您也可以根据自己的喜好用其它模具,推荐不沾模具哈~如果模具没有不沾效果,建议提前在模具中垫上油纸,方便脱模。
2、这个方子类似于磅蛋糕,只不过没有加黄油,所以蛋糕体的顶部开裂属于正常哈。

菜谱标签:烘焙蛋糕

做菜菜家常菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;如图片或文字内容侵犯了您的权益,请点这里告知我们,我们核实后将删除侵权内容。

©做菜菜菜谱 ZuoCaiCai.COM