鱼香肉丝
鱼香肉丝是樨儿小厨娘分享的菜谱，口味属于鱼香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“鱼香肉丝”制作过程分14个步骤，作者提供了13张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱼香肉丝。
菜式简介
鱼香肉丝嘛，算是餐厅里点击率很高的一道菜。鱼香口很下饭。樨儿喜欢得不要不要的，但是每次看到积在盘底的那层厚厚的红油，根本不敢夹几筷子，有木有。好了，自己做可以控制用油量是不是，赶紧走你~
- 耗时/难易度
- 口味鱼香
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 牛肉200克
- 木耳15克
- 胡萝卜45克
- 红彩椒半个
- 青椒半个
- 葱花适量
- 姜丝适量
- 蒜末适量
- 花生油适量
- 辅助料
- 郫县豆瓣酱1/2勺
- 黄豆酱1小勺
- 生抽20克
- 白醋10克
- 蜂蜜10克
- 盐2克
- 干淀粉5克
- 辣椒油适量
鱼香肉丝的做法步骤
鱼香肉丝做法技巧/窍门/补充说明：
属于快手菜，比较好操作，基本不会失败哒！