麻辣面
麻辣面是小芒姐分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“麻辣面”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻辣面。
菜式简介
我这版比较“寡淡”，希望大家能喜欢！（肉末臊子的做法之后另行上传）
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 切面250克
- 油菜2颗
- 肉末臊子适量
- 辅助料
- 葱一段
- 蒜3瓣
- 麻油适量
- 盐适量
- 白糖适量
- 鸡精适量
麻辣面的做法步骤
麻辣面做法技巧/窍门/补充说明：
1、建议最后调入开水更好些，面汤或稍微显得混一些而且黏腻一些
2、切面用细一些的更好，我这次的属于中粗，将就了一下