三鲜水晶饺
三鲜水晶饺是Liu夏分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“三鲜水晶饺”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的三鲜水晶饺。
菜式简介
水晶饺子皮很劲道 比普通面粉制作更好吃 颜色更是让人看了直流口水
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 澄粉150克
- 玉米淀粉30克
- 清水适量
- 辅助料
- 鲜虾仁适量
- 韭菜适量
- 鸡蛋一个
- 盐适量
- 花椒粉适量
- 油一点点
三鲜水晶饺的做法步骤
三鲜水晶饺做法技巧/窍门/补充说明:
包饺子的过程不能太用力 皮会破掉 一定要轻轻慢慢的捏合
准备包饺子时在陷里放入一点盐 放早了韭菜会出汤