三鲜水晶饺
三鲜水晶饺是【Liu夏】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三鲜水晶饺”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
水晶饺子皮很劲道比普通面粉制作更好吃颜色更是让人看了直流口水
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 澄粉：150克 | 玉米淀粉：30克 |
| 清水：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 鲜虾仁：适量 | 韭菜：适量 |
| 鸡蛋：一个 | 盐：适量 |
| 花椒粉：适量 | 油：一点点 |
三鲜水晶饺的做法步骤
三鲜水晶饺做法技巧/窍门/补充说明：
包饺子的过程不能太用力皮会破掉一定要轻轻慢慢的捏合
准备包饺子时在陷里放入一点盐放早了韭菜会出汤